冬季水果
怎
么
吃
冬天气候干燥,多吃水果有助补充水分,对身体很有好处。而且水果中含有人体所需的多种营养成分,有助调节体内新陈代谢,提高抵抗力。那么冬天吃什么水果好呢?
1、冬天吃苹果益脾止泻
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苹果营养成分高,常吃苹果不仅有保健作用,而且还有防治多种疾病的功效。苹果中含有丰富的钾,它可以消除体内的钠,从而起到一定的防治高血压的作用。苹果内含有一种抗氧化剂——类*酮,它有防止冠状动脉硬化的作用。苹果中含有丰富的碘,为香蕉的8倍,橘子的l3倍。常吃苹果有防治甲状腺肿的功效。苹果除可减肥外,还是美容佳品。苹果中含有多种营养素和微量元素,容易被人体吸收,有“活水”之称,可防皮肤干燥皲裂,保护皮肤润滑柔嫩。
2、冬天吃草莓含有大量的微量元素
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草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
3、冬天吃猕猴桃富含维生素C
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猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,有维生素之王之称。同时,其含有的可溶性膳食纤维能够促进肠胃蠕动,防治便秘。
4、冬天吃山楂增强消化功能
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山楂果实中(鲜果)含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、糖、酸、铁、钙、胡萝卜素、核*素、苹果酸、枸椽酸等有益成分。其中以维生素C含量最为突出,铁、钙、果胶及*酮类物质含量均居各种鲜果之首。山楂中的类*酮和萜类等物质,能软化血管、降低血清胆固醇、利尿和镇静,对冠心病和高血压有一定的疗效。山楂有收敛作用,对痢疾杆菌和绿脓杆菌有较强的抑制作用。山楂所含的*酮类药物成分中,有一种抗癌作用的壮荆素化合物,因而对防治癌症有一定的帮助。
5、冬天吃大枣养血安神
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鲜枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。
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