春山谷雨前，并手摘芳烟。绿嫩难盈笼，清和易晚天。
今日谷雨，谷雨是春季的最后一个节气，不久后，就会进入夏天。此时是春季调养身体最后的机会。
只有在此时将身体调顺，才能为入夏做好准备，否则在湿热的夏天，身体难免要闹毛病了。
那么，在此时，我们怎么做才有利于身体健康呢？
谷雨，食二果
一吃菠萝
谷雨时节多阴雨，人体肝脏火气较重，而脾胃则相对来说较弱，菠萝是谷雨时分的应季食物，性质平和，消暑解渴、补益肝胃，而味道酸甜得当，营养丰富，谷雨时节吃再好不过了。
吃菠萝要用盐水泡一下子：
直接吃菠萝果肉，因为菠萝中含有的菠萝酶会分解蛋白质使口腔黏膜受到刺激而产生麻木刺痛感。
而事先用盐水泡一下菠萝，食盐能够抑制菠萝酶的活动，避免吃菠萝产生口腔不适感。
另外，成熟的菠萝中酸味减少了，糖分含量增加而香气更加浓郁。但是成熟的菠萝中含有的菠萝酶并没有消失，所以熟菠萝也是需要浸泡在盐水中的。
二吃草莓
谷雨时，天气阴沉，人们往往心情愁苦，而草莓一个看起来就很赏心悦目的水果，从营养价值来说则含有大量的维生素和纤维素，可以帮助缓解一些肠胃问题。
饭后吃草莓助消化防肠癌：
中医认为，草莓有祛火、解暑、清热的作用，春天人的肝火比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。
另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
冻干了吃草莓可抗氧化：
草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。冻干草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。
谷雨，做三事
五低饮食促健康
暮春饮食，应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。
低盐就是少食钠盐，因为钠盐太多会诱发高血压病，因此每天食盐不超过6克；
低脂也就是少食油脂，油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%；
低糖也就是少吃游离糖，食糖过量也会影响人体的健康；
低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品，因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病；每天食肉类食品不能超过克；
低刺激即少吃辛辣食品。
调节情志多梳头
谷雨节气，多雨而闷热，此时人们容易心生烦闷，所以谷雨前后，易出现情绪抑郁的情况。
此时要注意调节情志。可食缓解精神压力和调节情绪的谷类食物，小麦胚芽、黑芝麻等，其中含有丰富的B族维生素。
也可以按摩大敦穴（取穴时，可采用正坐或仰卧的姿势，大敦穴位于大拇趾甲根边缘约二毫米处），可清肝明目，头清气爽，每次按揉酸胀为度，日2~3次。
此外，谷雨后，阳气生发旺盛，建议多梳头。
经常梳理头发具有升发阳气、通畅百脉、祛病强身的作用。坚持梳头对预防感冒、高血压、脑动脉硬化、脑中风、老年性痴呆等病也很有裨益。
冷水搓鼻经常做
古时有“走谷雨”的风俗，到野外走走，强身健体。但是对于过敏体质的人而言，谷雨前后花粉、柳絮较多，容易发病。
发生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不错的办法。
用冷水洗鼻子的时候，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
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