脑动脉硬化

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TUhjnbcbe - 2025/7/23 17:58:00

据相关统计,我国每年有多万例心脑血管疾病死亡患者,多万人因中风瘫痪,无论是发病率还是死亡率都已远远超过癌症。虽然很多人还是“谈癌色变”,但其实心脑血管疾病才应该是恐怖的存在。

引起心脑血管疾病的原因之一是高血压。俗话说,病从口入,高血压也是如此。那么如果有高血压应该怎么吃一日三餐呢?记住三句话,对你有好处。

1.控制食盐量,选择低钠盐。

盐是人体必需的无机物,具有维持渗透压、酸碱平衡、电解质等多种功能。但是,盐摄入过多容易导致高血压。因此,在日常生活中要控制盐的摄入量,同时减少腌菜、蚕豆、挂面、话梅、腐乳等高盐食物的摄入。

日常食用盐尽量选择低钠盐。盐的成分是氯化钠。如果把氯化钠降低,换成氯化钾,钠的含量就会降低,这就是所谓的低钠盐,人体食用后对血压影响较小,适用于高血压患者。但是为了自己的健康,即使是低钠盐也要控制日常摄入量。

2.饮食要均衡,清淡不油腻。

随着生活质量的提高,大鱼大肉成了日常餐桌上常见的饮食。但是大量吃高脂肪食物会导致高血脂。如果饭后不及时运动,容易造成血管壁脂质沉积,形成斑块,影响血液通过,引起高血压。高血压患者如果大量进食,会加重病情。患者血管长期遭受高血压、高血脂的伤害,容易引起动脉硬化、动脉粥样硬化、血栓形成等,为中风、冠心病、心肌梗死等一些严重的心脑血管疾病提供了条件。

因此,高血压患者在日常饮食中应避免食用此类食物,如肥肉、动物内脏、含盐量高的零食、油炸食品、奶油等。可以多吃富含维生素、膳食纤维和矿物质的食物,这些食物可以促进新陈代谢。人体脂质代谢加快,有助于缓解和预防高血压。这类食物包括新鲜水果和蔬菜、牛奶、鸡蛋等。

3.多吃粗杂粮,少吃精细粮。

在日常生活中,人们吃得最多的食物基本上是面粉和大米,即精细加工的食物,如米饭、面条、白面等。这种食物容易消化,营养也容易吸收。但膳食纤维含量较低,而粗粮富含膳食纤维,能疏通血管,有助于改善高血压引起的脂质沉积,预防高脂血症,降低高血压发病率。

粗粮的口感比面粉和大米差。人们在日常生活中不愿意吃这样的食物,如谷类、玉米、燕麦、荞麦、小米等,但它们对控制血压很有帮助。高血压患者要养成多吃粗粮,少吃细粮的好习惯。

另外,高血压患者要多运动,按时服用降压药,有利于控制病情。但需要注意的是,高血压患者运动要量力而行,不要过量,以防意外发生。

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