这种地下植物，被国人丢在厨房角落，却成了日本人长寿的“法宝”
无论在什么时代，无论在什么地方，长寿几乎上是全人类都在追求的人生目标，但是并非人人都能够如愿以偿，很多人可能付出了大量的精力以及金钱，最后却一无所获，当然这跟采取的保养措施有一定关系，不能一味的对身体进行滋补或者对身体进行锻炼，更重要的是要养成良好的生活习惯，这样才能把寿命一点点的养起来。当然决定长寿的因素有很多，比如生活习惯，生活环境，个人心态以及遗传基因等等，它们每一个都对寿命长短起着关键的作用，所以也都是我们追求长寿道路上必须注意的东西。
这些年随着人们生活质量的改善以及医疗水平的提高，全世界的平均寿命都有了提高，原来可能60岁的长寿目标已经在不断向后推移，而这些年来，日本人的平均寿命一直都位居各个国家的首位，当然这跟他们的生活环境有一定关系，但是更重要的还是日常生活习惯，甚至大部分原因要归功于生长于我国的“这东西”——红薯。
红薯可以说是我国传统的农作物，它在很多时候让国人摆脱了吃不饱饭的困境，可是如今随着生活质量的改善，食物供应的充足，人们也逐渐开始冷落红薯，只喜欢吃各种肉类食物，但是它却被日本人发现，而且几乎闪光经常食用，甚至日本人把红薯当作长寿的关键。
近些年来，肥胖已经成了我国人民的共同难题，因为不良的饮食习惯导致身体表面堆积大量脂肪，不仅影响个人外表，而且很容易引发各种健康问题，而我们会发现，日本过度肥胖的人非常少，可以说是全球最少的国家，这就跟他们爱吃红薯有关，首先红薯里边含有大量的淀粉，所以少量的摄入就能够产生强烈的饱腹感，可以有效减少对其它食物的摄入；同时红薯里边还有丰富的膳食纤维，能够有效促进身体的代谢，从而有效地避免肥胖。
心脑血管疾病已经成了当下对国人身体健康威胁最大的隐患，不仅有高血压，高血糖等慢性疾病，还有血管堵塞，动脉硬化等紧急性问题，而又调查发现，日本人很少出现心脑血管问题，而原因还是出在红薯身上，因为红薯里含有丰富的镁，钙磷等成分，能够有效调控血压，增强血管弹性，促进血液循环，可以很好的预防多种心脑血管问题。
几乎上人人都对衰老有着强烈的排斥以及恐惧心理，因为衰老意味着身体会从内而外的变差，器官动力不足，激素分泌减少，皱纹增多，皮肤变差，所以很多人平时非常注重对身体的保养，但是基本上只是局限于皮肤表面。通过仔细观察发现，日本人的衰老速度明显比国人更慢，这主要就跟他们爱吃红薯有关，因为红薯里含有丰富的维生素以及胡萝卜素，可以有效增强各器官活性，延长身体细胞地生存周期，有着延缓身体衰老的效果。