随着人们生活水平的提高，高糖、高热量、高脂肪等不平衡的饮食结构，缺乏锻炼，工作压力增大，不良生活习惯，使人们年纪轻轻就有了“发福”的趋势，血脂也逐渐升高。
目前，高血脂人数逐年增加。它是脑血栓、冠心病等心脑血管疾病的重要病因，心脑血管疾病已成为我国居民死亡的第一原因。但高脂血症无明显症状或不适，不易被患者发现。
1.老年环
角膜周围有浅黄色或白色的环状斑点。这一症状反映了胆固醇在脑动脉硬化处的堆积。
2.眼睑黄瘤
眼睑出现淡黄色皮疹，开始是米粒大小，略高于皮肤，严重时，覆盖整个眼睑。除了眼睑，肘部，大腿，脚跟也是多个部分。
3.眩晕和困倦
有些血脂异常的人经常感到头晕目眩，容易忘记事情，胸闷，气短，手脚麻木。还有一些人会表现出早上头脑不清醒，早餐后可以改善，下午容易犯困，晚上清醒。
1、西红柿
内含有丰富的番茄红素和维生素C等，都有很强的抗氧化作用，能清除自由基，防止动脉硬化与痉挛，能有效地预防冠心病，番茄红素能阻止动脉壁增厚、消除胆固醇沉积在血管壁上形成的斑块。
2、燕麦
含B族维生素、维生素C、维生素E，还含有丰富的叶酸、矿物质等，能增强心血管功能。燕麦中的水溶性纤维，能减少吸收胆固醇，也能控制饭后血糖上升。有科学研究报道，每天吃50克燕麦，吃时可以拌点黑芝麻酱，这样会更好降血脂。
3、红曲
红曲是发酵而来的，平时也可以作为中药成分加工制成降脂品，它早在30年前就被发现了其存在与洛伐他汀同样的活性成分，能够在6周时间里清除血液垃圾。
根据中医理论，利用红曲与活血、化瘀中药材复配可以改善高血脂的血浊问题，稳定血脂，日常可以服用一些提取制剂，如福曲葛红片，能坚持服用可从本源上改善高血脂患者体质，保养血管。