7、听不清楚？ 解决小窍门：换个耳朵试试吧。 如果你在鸡尾酒会上碰到了一个说话含糊不清的人，而你又非常想听他在说什么，那就把右耳朵对着他。右耳朵比左耳更能适应高语速，这是加州大学洛杉矶分校的研究人员做出的分析。而如果你在电梯里想听清一首轻柔的歌曲，那就把左耳朵贴过去。左耳朵更能分辨音乐的声音。 8、被烧伤？ 治疗小窍门：试着用一用冰。 当你的手指偶然被炉火烧伤后，用凉水冲洗皮肤，并且用未受伤的手指挤压受伤的手。如果再多用些冰敷伤处或者在烫伤处薄薄地撒上一层食用盐，就可以使你的疼痛迅速减轻。但是，由于这种纯天然的方法会使烧伤的皮肤温度迅速回归正常，同时，冰也会融成水，所以应尽量避免烧伤手指被水浸泡。 9、喝多了？ 治疗小窍门：试着用手去扶一个稳定的物体。 记住，用手去扶。这时你的耳朵里可能感觉非常混乱，而使你非常容易失去平衡。“当酒精把头顶的血液也冲淡时，头会觉得越来越往下沉，你会感觉头昏脑胀。” 斯盖福博士说。这就使你难以保持平衡。而通过手去扶一个稳定的物体则会给你的大脑传输一种稳定的信号，这时你会感觉平衡多了。因为手掌的神经对掌握平衡也相当敏感，甚至比人们惯用的用脚撑地的方法管用得多。
中国开关
材料：苹果2个、雪梨2个（可以加30克南杏或无花果3个）、冰糖30克。