导语：动脉粥样硬化，主要是因为外周出血、脑梗塞、高血压、高血脂、高血糖以及冠心病等疾病没有得到良好治疗而带来的一种疾病，也是临床上非常常见的心血管疾病。
动脉粥样硬化患者会容易伴随着许多症状，而这些症状都会容易影响到自己的日常生活，对于症状比较轻的患者而言，一般需要采取手术的方式进行相关治疗。
而对于那些症状比较严重的患者而言，一般采用手术的治疗方式治疗以外，而且在饮食方面也要进行干预，这样才能够更好的帮助改善动脉粥样硬化，帮助呵护心脑血管健康。
01“粥”样硬化的由来
我们大家都知道，血液对于身体的整个生命活动而言会起到特别至关重要的效果，人们身体当中的血液必须在常年累月以及24小时不停的在血管当中进行流动。
在血液不断循环的整个过程当中，血管内皮会由于高血压、高血脂、高血糖、肥胖、吸烟、喝酒缺乏运动以及高脂饮食等因素而带来损伤问题。
而当血管内皮发生损伤问题之后，血液当中的脂质物质主要是甘油三酯以及精密度脂蛋白胆固醇等物质，就会容易在血管内皮损伤处发生沉积问题。
再加上血小板的粘附以及聚集，逐渐就会在血管内皮下层形成一些富含脂肪的泡沫细胞以及脂肪。
随着时间的不断推移血管，内皮下层的泡沫细胞以及脂肪条就会逐渐扩大，并且会融合成片，在血管内壁上形成*色的，就像是小米粥一样的斑块，而这就是我们大家所说的粥样硬化斑块。
出现粥样硬化斑块有一个后果，那就是会容易使血管内皮处于一个粗糙不平的状态，动脉管壁增厚，并且存在着弹性降低，血管变硬、变脆，管腔变窄的现象。
在这种后果的影响之下，就会容易阻碍血液在血管当中的顺畅运行，影响人们身体各个组织各个器官的血液供应，从而带来大脑以及心脏等重要器官，存在着不同程度的病变问题。
处动脉硬化最危险
动脉粥样硬化属于是一种全身性的疾病，但是全身各处的动脉硬化对于身体健康的危害性是不一样的，在这其中有三处是最危险的动脉粥样硬化区域。
心脏
比如冠状动脉一旦出现了粥样硬化的现象，便会容易发生冠心病问题，此时还会容易带来心律失常、心源性猝死、心肌梗死等问题出现。
大脑
脑动脉若是发生了粥样硬化的问题，患者就会发生头晕头痛、记忆力下降、思维能力下降等方面的症状，严重的情况下还会容易出现脑溢血、脑梗塞等急性脑血管疾病。
颈部
颈动脉出现粥样硬化的危害不亚于心脏以及大脑动脉粥样硬化问题，由于颈动脉直接向身体的头部提供氧气与血液，一旦这个部位存在着粥样硬化便会直接影响大脑以及五官的血液供应。
导致人们出现思维力下降、头晕目眩、记忆力差等症状，时间一久还会容易带来大脑萎缩的问题。
而粥样硬化斑块一旦脱落的话，便会容易带来脑梗塞，导致人们发生失眠、瘫痪、语言不利等中风表现，严重的情况下则会危及生命。
03动脉有没有硬化，看脸和耳朵就知道
1、眼睑脂肪瘤
某一些高血脂或者是冠状动脉粥样硬化的患者眼睑部位便会长出一定的眼睑脂肪瘤，这种脂肪瘤属于是特殊的脂肪粒，并且是*色脂肪瘤，呈现单侧或者是对称问题出现。
2、耳垂冠状沟
在耳垂部位会存在着一道特别深的皮肤皱纹，这就是冠状沟，一般提示血脂高，或者是很有可能合并着冠状动脉重要硬化性心脏病。
04医生提醒：4种有助于改善动脉粥样硬化的食物，可适当多吃
菠菜
菠菜是日常生活里非常常见的一种绿叶蔬菜，很多人在涮火锅或者是煲汤时，都会习惯性的抓上一把菠菜来烹饪。
菠菜当中含有着丰富的铁元素，可以预防一些改善缺铁性贫血问题，另外菠菜当中还含有一定的叶*素，能够保护视力，改善心脏健康。
另外一项发表于《动脉粥样硬化》杂志上面的相关研究发现，叶*素这种物质可以很好的对冠心病患者的血管达到抗炎的效果，并且可以更好的去对抗动脉粥样硬化问题。
洋葱
洋葱是一年四季都特别常见的一种蔬菜，不仅是生吃好吃，就算是拿它来搭配其他食物来炒菜吃，都是价格便宜、营养价值非常高的一种蔬菜。
洋葱当中含有丰富的前列腺素，这种物质可以扩张血管，并且可以有效的降低血脂水平。
另外洋葱当中还含有一定的二硫化合物和硫氨基酸，能够降低动脉粥样硬化的危害，帮助疏通血管。
牛油果
牛油果是最近几年来深受人们喜爱与欢迎的一种水果，其中含有20多种矿物质和维生素，可以支持身体的心脏以及免疫系统，甚至可以帮助降低某一些癌症的发生风险。
而且牛油果当中含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种物质可以疏通动脉，并且可以帮助降低胆固醇水平。
并且，《美国心脏协会杂志》当中有一项小型研究发现，每天吃牛油果的人，其胆固醇水平都要低于每日不食用牛油果的同类饮食人群，牛油果不仅可以更好的降低血脂，还能够更好的疏通血管，减少动脉粥样硬化问题。
黑木耳
黑木耳能够达到防癌抗癌的效果，也是日常生活里非常常见的一种营养佳品，常吃黑木耳可以很好的，给身体补充铁元素，有助于解*排*。
另外常吃黑木耳还可以很好的清除血液里的垃圾，黑木耳当中含有一定的抗凝剂以及抗血小板聚集的物质。
可以帮助减少血液凝固，有助于避免血栓形成，还能够在一定程度上改善动脉粥样硬化问题。
类人是动脉硬化高危人群
动脉粥样硬化属于是一个比较缓慢的过程，动脉粥样硬化是从人们一出生就开始存在的，这年龄的不断增长，动脉硬化也在不断加速以及循序渐进，并且这个过程是不可逆的。
虽说这种问题就像是衰老一样，是每个人都会存在着的问题，但是不同的人存在动脉硬化高危的问题是不一样的，一般情况下以下这七类人是动脉硬化的高危人群：
1、存在动脉硬化家族史的人群；
2、腹部肥胖、缺少运动的人群；
3、45岁以上的男性和55岁以上的女性；
4、高脂饮食的人群；
5、高血压、糖尿病、代谢综合征患者；
6、经常喝酒吸烟的人；
7、血脂处于异常的人群。
结语：动脉粥样硬化是日常生活里非常常见的问题，虽然常见，但是对身体的影响可以说是非常严重的，建议大家采取合理的措施去保护血管，以此来改善动脉粥样硬化问题。