说起动脉硬化，相信大家应该不会陌生了。这种动脉管壁增厚、变硬、管腔狭窄等病变也是我们在日常生活中要重点预防的疾病，特别是对于中老年人来说，更是要特别注意。我们经常说动脉硬化如何如何，但你真的了解动脉硬化这种疾病吗？
动脉硬化一般分为三种：动脉粥样硬化、动脉中膜硬化、细小动脉硬化。这三种硬化形态各不相同，我们平时一般所说的就是动脉粥样硬化，它是动脉硬化中最常见且最重要的类型。其实是动脉内壁有胆固醇等脂质的积聚，看起来似乎*色粥样，故名。本病的发作多见于老年人，大多都在50岁以上。但是，由于现代人不正常的作息和过度食用高脂肪、高蛋白的动物食品，动脉粥样硬化的发病年龄也越来越低，在新闻上我还曾经见到一位20岁出头的年轻人因为工作繁忙，来不及吃饭，每天都是叫外卖来应付，半年之后出现脑动脉粥样硬化的问题。
本病的发生在从事紧张脑力劳动者、高脂血症患者、高血压患者、吸烟人士、糖尿病患者、肥胖患者、作息不规律人群当中尤为高发。近年来，本病在我国逐渐增多，成为老年人死亡的主要原因之一。
动脉硬化的自我调养
预防本病，首先就要合理的安排饮食，提倡饮食清淡，进食低糖、低盐、低胆固醇、低脂肪的食物，食用植物油，严格控制体重的增加；其次切要忌烟酒，合理安排工作和生活，可在平时参加散步、太极拳等体育活动；另外，还要保持精神上的乐观，积极预防高血压、糖尿病和高血脂症等。
如果有条件的话，可在平时适当进补一些药膳，这对于动脉粥样硬化的预防有很好地作用，下面，就为大家推荐两款，各位朋友可根据自身情况选择。
方1、双耳汤。做法：取白木耳、黑木耳各10g，洗净后加水适量煮粥，煮至熟烂后食用，每天1次即可。
方2、首乌粥。做法：取首乌30-60g，粳米适量，同煮为粥后食用，可常用，不限量。
