调脂稳压呵护心脑肝,深海鱼油确实l [复制链接]

我们想要保持身体健康，除了需要注意平时均衡饮食和养成规律的作息习惯之外，还可以服用一些可以对身体起到一定调节作用的保健品，不仅可以补充身体所需的营养，还可以预防疾病的出现。

市场上有许多深受大家的喜爱的保健品，其中从深海中鱼类动物体中提炼出来深海鱼油，更是成了近些年来全球热销的保健品。其主要成分ω-3不饱和脂肪酸，更享有“”液体*金“”的美誉。

曾几何时，出国旅游，购买深海鱼油送给亲朋好友，已经成为一种时尚，很多老年人也将其视为必备的养生保健品。深海鱼油的各种神奇功效也被人津津乐道，比如提升脑力、保护视力、降低血脂、降低血压、抗血栓、提高免疫力等等，更有甚者，称其能够抗癌、抗衰老，那么我们今天就一起探讨一下深海鱼油到底对身体有哪些好处？

深海鱼油是一种带有微弱鱼腥味的油状液体，是深海鱼体内全部油脂类物质的总称，包括体油、肝油和脑油。

深海鱼油主要成分是从深海中鱼类动物体中提炼出来的ω-3不饱和脂肪酸成分，分别为EPA和DHA。ω-3不饱和脂肪酸也是人体自身无法合成的、必须从食物中摄取的两种必需脂肪酸之一。

DHA全名为二十二碳六烯酸，与大脑神经、视力发育密切相关，对记忆和认知水平的发展和维持起重要的作用。有研究表明，DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用，可维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程，还可以促进神经细胞的生长。

尤其是近年来频发的阿尔兹海默症，目前虽然无法彻底治愈，但是深海鱼油却是预防阿尔兹海默症的最佳措施之一。对于尚未患上阿尔兹海默症的老年人在服用深海鱼油后，认知退化和脑萎缩的程度明显低于没有服用鱼油的老年人。

EPA全名为二十碳五烯酸，具有调节血脂作用，可明显降低甘油三酯水平，升高高密度脂蛋白胆固醇水平，并可减少血栓素A2形成，抑制血小板聚集，扩张血管，增加红细胞可塑性，改善微循环，抗炎，抗动脉粥样硬化。

更有研究发现，EPA还具有降低心血管死亡、心肌梗死、中风、不稳定心绞痛住院或冠状动脉再血管化的风险，复合心血管事件风险也可减少25%。

值得注意的是，深海鱼油、鱼肝油、鱼油，三者都来自鱼身，但对人的保健治疗作用各有不同，服用时不可混淆。

鱼肝油是从鱼的肝脏取得，属于药品，主要成分是维生素A与维生素D，用于夜盲症、眼球干燥症、佝偻病、软骨症及其他缺乏维生素A、维生素D的病症。

鱼油是来源于海鱼、河鱼的鱼脂，药房有瓶装和胶丸制品出售。虽含有不饱和脂肪酸，但其降低人体血脂的作用，远逊于深海鱼油。

深海鱼油属于保健品，不同于药品，一般情况下，每天服不超过3克的情况下，对大多数人来说都是安全的，不会出现任何深海鱼油的副作用。

如果服用深海鱼油剂量过高，会导致血液不易凝结，增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用，像嗳气、口臭、胃灼热、恶心、稀便、皮疹和流鼻血等。不过，随餐服用深海鱼油往往可以减少这些副作用的产生。另外，已知对鱼类或贝类过敏者也要小心服用。

如果为了降血脂服用深海鱼油，一段时间后复查一下血脂，如达到标准，可以减量或停用一段时间，但平时也要低盐低脂饮食，适当锻炼身体。

近些年，随着海洋污染越来越严重，某些污染源已经直达深海，对深海里的一些鱼类，特别是鲨鱼、鲭鱼和鲑鱼的生存环境造成不同程度的破坏。因此，在选择深海鱼油时，要注意选择提取自深海无污染鱼类的鱼油产品。

有的鱼油中还可能存在汞的危险，服用之前最好仔仔细细的看看深海鱼油后面的配料表。同时，还要注意是不是正规的厂家，务必贪图便宜，最后买到假的鱼油，这样就更不值得当了。

此外，深海鱼油长期放置，容易被氧化，产生过氧化物和氧自由基，使产品药性降低、*性增加。因此，深海鱼油打开包装后要及时服用，避免长期放置，未开包装的应在有效期内服用，且过期后不可服用。

还需要注意的是，想要达到治疗疾病的效果需要选用医药级别的深海鱼，也就是ω-3不饱和脂肪酸的纯度（包括DHA和EPA）的含量需要大于85%。而我们目前用于保健的深海鱼油总量虽有-多毫克，但纯度含量大约在20%-30%左右，所以不可用于疾病的主要治疗手段。

目前市面上绝大部深海鱼油都是欧美、澳洲等品牌，那么对于消费者来讲哪个牌子好呢？首先必须是要经过一番挑选的，各个品牌产品质量层次不齐，而其中主要物质的含量更是千差万别，一定要擦亮双眼好好挑选才行。

这里给大家推荐一个澳洲的品牌——Swisse无腥野生深海鱼油，近年来该产品因其显著的功效而十分受到消费者的青睐。

自年成立以来，Swisse公司所有产品原料均来源于最值得信任的供应商，并且尽一切可能使用最高质量的天然原料，而非合成的化学成分。每一个产品从原料的采购至成品，至少经过个以上的质量检验环节。Swisse在研究产品配方时唯一