一直以来，癌症患者需不需要忌口，这是患者和家属都很关心的问题。而专家通过多年的临床研究和大量的病例观察，认为这个问题应该因人因病而异。忌口太严，患者会感到不适应，甚至造成情绪低落。而且还会影响患者对营养物质的摄取，不利于身体的恢复。
但是这五类食物，癌症患者确实最好不要食用，轻者影响药效，重者甚至会加重病情，不利于身体康复。
一、酒
以葡萄酒为例子，葡萄酒中含有大量的白藜芦醇、槲皮素等物质可以抑制血小板聚集，防止动脉硬化而起到预防心脑血管疾病的作用，然而，再多的好处，它也不适合癌症患者服用。
研究显示，酒精会兴奋神经和内腺体，加速血液循环的同时也会促进癌细胞的生长和转移，甚至促进体内自由基的合成，严重损伤DNA并引发与癌症相关的基因突变，最重要的一点，酒精会降低体内维甲酸浓度，使细胞过度增殖和分化而加大癌变的可能。（需要进癌症病友群的可以加wei：szadkf01）
二、腌制类食物
这类食物实际上是让食盐大量的渗入到食品组织，来达到一个保藏食品的目的，而在经过了腌制加工之后的食品就被称为是腌制品了。我们平时吃的腌制食品，主要是有腌制蘑菇、腌制腊肉、腌制腊肠、腌制酸菜、腌制咸鱼等等。这些食物的味道无疑是极其美味的，从东北的酸白菜到南方的腊肠，全国各地都可以见到它们的身影。但还是那句话，再是美味佳肴，那也不适合我们。
腌制类食物通常含有大量的硝酸盐，而硝酸盐进入体内后会转变成致癌物质亚硝酸盐，对健康是很不利的，甚至会加重我们的疾病。另外隔夜食物也含有大量的亚硝酸盐，建议癌症患者的三餐吃多少煮多少，最好不要有剩菜剩饭。
在不久前，癌症研究所与世界癌症研究基金会就将加工肉肉制品作为1级致癌物写进指南，认为每天吃50克加工肉制品，会提高18%的肠癌患病风险。
三、辛辣刺激类食物
我们在做菜的时候，总会放一些辣椒、生姜、蒜、胡椒、香菜等调料，这可以大大增加饭菜的风味。虽然调料可以提升味道，但是它们具有刺激性，辛辣刺激性食物会与药物发生反应，降低药物的治疗作用，甚至增加癌症复发的风险，不利于病情的控制。（需要进癌症病友群的可以加wei：szadkf01）
如果我们想要食物更加美味一些，不妨可以试试用鸡汤或者鱼汤做汤底，这样不仅味道甜鲜可口，而且扩大了食谱，营养丰富。除了麻烦一些、费事一些以外，没有其他毛病了。
四、油腻类食物
我们所说的油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品，比如油炸食品、猪板油、肥肉、烧烤、火锅等。当我们摄入过多的油脂会引发肥胖、动脉硬化等疾病，而且油腻食物容易引起腹痛、腹胀、腹泻等消化功能紊乱症状，尤其是对于一些体质较差的癌症患者来说尤为明显。
长期食用还会影响造血功能，都不利于患者恢复健康。所以还是让我们跟这些东西说“拜拜”吧！
五、糖类甜食
不管是天然的糖类还是添加的糖类，在被人体摄取后，都会转化为葡萄糖，进入血液中，也就是大家所称的血糖，据悉，人体几乎所有的细胞，都需要糖类来提供营养，正常的细胞如此，癌细胞也是。
但不同的是，癌细胞不需要氧的配合，因此它比正常细胞能更快速的利用葡萄糖来供给自己能量，满足自己的快速生长。与此医学界得出，减少高糖的摄入，也应该可降低癌细胞的增长。
而我国专家也曾做过大样本调查，发现在高发癌症的患者中，对高糖饮食依赖程度比较高，尤其是肺癌、乳腺癌、卵巢癌、肝癌、肠癌这几个癌种的患者，专家提醒，这里所提醒的高糖饮食，不仅仅是糖果，还包括含高糖成分高的食物。
