小编前段时间比较头疼，家里孩子咳嗽很严重，大家可能不知道，小孩子咳嗽有时候就是干咳、使劲咳，让人看上去就很难受，于是小编就想办法，先是去看医生，开了点药，结果吃了几天没什么效果，小编就想着在家加以食材辅助，就有了这道西柚牛奶布丁，小孩子都不爱吃药，小编就将这西柚混入，外观看上去鲜艳多彩，让人食欲大开，小孩子吃了1天，就嗓子不疼了，慢慢的也不咳嗽了，渐渐地就好起来，所以说冬天孩子咳咳咳，多吃吃这种“盐”，润肺止咳，1天见效，比药强。营养师大乔希望大家喜欢！
西柚牛奶布丁
By18L
配料：
葡萄柚1个、纯牛奶毫升、细砂糖30克、香草精4滴、鱼胶粉5克
烹饪步骤：
1.备好食材：西柚，纯牛奶，细砂糖，香草精；
2.西柚剥皮，只留下纯果肉；
3.吉利丁粉同适量纯净水混合，搅拌均匀；
4.将纯牛奶倒入奶锅，加热至微热状态；放入细砂糖搅拌均匀；
5.放入凝固后的吉利丁混合物，迅速搅拌均匀；
6.再放入香草精，继续搅拌均匀，然后关火；
7.取一个空碗，放入西柚果肉；
8.再倒入过筛后的牛奶混合物；高度为小碗的1/2高；
9.待牛奶布丁凝固后，再放入剩下的西柚果肉；
10.继续倒入过筛后牛奶混合物；
11.放入冰箱冷藏几个小时，做好啦。
烹饪小贴士：
1、治疗高血压及肾脏病，高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。2、预防心脏病，当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时，营养过剩，血脂增高，大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁，引起动脉硬化，导致心、脑、肾等重要脏器供血不足，引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分。
请问你学会这道西柚牛奶布丁了吗？
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